Viinisuositukset – Valkoviinit
Autamme teitä valitsemaan sopivan viinin. Ohesta voitte lukea valkoviinisuosituksemme, ja valitessanne jonkin menuistamme suosittelemme viinit sen yhteyteen.
Santiago 1541 Sauvignon Blanc
Santiago 1541- viini on valmistettu Uuden Maailman suosituimmista ja monen mielestä myös parhaimmista rypälelajikkeista. Viinin nimi tulee Chilen pääkaupungista ja sen perustamisvuodesta 1541. Viini on kypsytetty terästankeissa.
Tuoksu: Raikas
Väri: Vaalea kellanvihreä
Maku: Kuiva, hapokas, sitruksinen, yrttinen
Käyttösuositus: Hyvin jäähdytettynä aperitiiviksi tai seurustelujuomaksi. Salaatit, äyriäiset, kalat, kylmät liharuuat.
Alkoholipitoisuus: 12.5 %, Happopitoisuus: 3.9 g/l,
Maa: Chile Rypäleet: Sauvignon Blanc
Alkon nro 953347
Barefoot Pinot Grigio
Barefoot viinejä on valmistettu vuodesta 1965 ja nimi juontaa juurensa alkuperäiseen valmistustapaan ja aikaan jolloin rypäleet murskattiin paljain jaloin polkemalla. Barefoot on nykyisin E.& J. Gallon omistuksessa ja se on voimakkaasti kasvava tuotemerkki, jonka viinit ovat Yhdysvaltojen palkituimpia viinejä alle 15$ hintaluokassa.
Väri: Vaaleankeltainen
Tuoksu: Sitrusta ja trooppista hedelmää sekä vihreää omenaa
Maku: Puolikuiva, hapokas, sitruksinen, hedelmäinen, elegantti
Alkoholipitoisuus: 13 %, Happopitoisuus: 6.1 g/l, Sokeria: 10 g/l
Maa: Yhdysvallat Rypäleet: Pinot Grigio
Alkon nro 930237
Hob Nob Chardonnay
Hob Nob on hyvin uudenmaailman viinien tyylinen ja sitä kuvaa hyvin sana ”chic”. Se on sofistikoitunut ja moderni viini. Se on valmistettu Chardonnayrypäleistä, jotka ovat kasvaneet välimerellisessä ilmastossa Etelä Ranskassa. Viiniä on kypsytetty neljä kuukautta terässäiliöissä tammilastujen ja hiivojen kera. Viinin on lisätty hieman sokeria. Hob Nob Vineyardsin taustalla on Beaujolais´n oma kuningas, Georges Duboeuf.
Väri: Kullankeltainen
Tuoksu: Hedelmäinen, tammea ja hieman vaniljaa
Maku: Kuiva, keskihapokas, hedelmäinen, hennon banaaninen, tamminen
Käyttösuositus: Tarjoilulämpötila noin 8 C. Grillattu rasvainen kala, vaaleat lihat, runsaat salaatit, kermaiset äyriäispastat, suolaiset piirakat, pehmeät juustot. Oivallinen seurustelujuoma.
Alkoholipitoisuus: 13 %, Happopitoisuus: 5.2 g/l, Sokeria: 7 g/l
Maa: Ranska Rypäleet: Chardonnay
Alkon nro 549587